ここでは、弊社ツアーの発着地トゥールーズ及びカルカッソンヌに関する情報をまとめています。 ※最終更新日：2010年2月23日 1) トゥールーズ情報（アクセス、レストラン） 2) カルカッソンヌ情報（アクセス、レストラン）

(C) CRT Midi-Pyrenees トゥールーズの中心「キャピトル広場」。市庁舎の美しい正面、通りゆく人々を眺めながらカフェテラスで一休み。

トゥールーズへのアクセス

• 電車：パリからのアクセス
  日中直通（TGV、ボルドー経由）
  パリ・モンパルナス駅（Paris Montparnasse）→トゥールーズ駅、約5時間15分
  夜行直通
  パリ・オステルリッツ駅（Paris Austerlitz）→トゥールーズ駅、約7～8時間
  
  

  フランス国鉄SNCFのサイト（英語あり）で、電車の時刻・料金検索、切符の予約・購入（利用日の3ヶ月前～）が可能です。 電車の種類、日本から予約できる早割切符については、こちらをご覧ください。

  
  
• 飛行機：パリからのアクセス
  パリ→トゥールーズ・ブラニャック空港：約1時間25分。Air France及びEasy Jet（オルリー空港発のみ）が運航。
  
  
• トゥールーズ空港→市内のアクセス
  空港シャトルバスまたはタクシーで約20分。
  
  空港シャトルバス「Flybus」（20分おきに運行）※5月1日（メーデー）以外　サイト（フランス語のみ）
  空港→トゥールーズ市内行き：始発7:35～最終00:15
  トゥールーズ駅バスターミナル（Gare Routiere）→空港行き：始発5:00～最終20:20
  料金：片道5ユーロ
  所要時間：20分～45分（道路の混み具合による）
  切符は、空港発の場合は空港内の切符売り場（ターミナル1階、出口Aと出口Bの間）、トゥールーズ市内発の場合は、バス乗車時に運転手から買うことができます。
  刻印してから1時間30分以内であればシャトルバスの切符で地下鉄、バスを利用することができます（ただし乗換えは最大3回まで）。
  
  タクシー
  空港→市内の料金23～30ユーロ（曜日・時間帯や荷物量による）
  

トゥールーズのレストラン

レストラン名	所在地、連絡先	サービス時間、休	値段の目安
Michel Sarran	21, bd Armand Duportal	昼：12:00～13:45 夜：20:00～21:45	コースメニューは4種類： ・44ユーロ（祝日を除く昼のみ） ・98ユーロ ・125ユーロ（おまかせ） ・165ユーロ（ワインと合わせて）
	tel: +33 (0)5 61 12 32 32
	fax: +33 (0)5 61 12 32 33	土日祝休、水曜昼休 夏季休業（通常8月1日～30日。多少前後することも） 通常クリスマスは休み（2009年度は、12月23日～30日昼休） 1月1日夜休
	メール
	数あるトゥールーズのミシュラン星付きレストランの中でも唯一２つ星が付いているレストラン。トゥールーズで最高級のレストランに行きたいという方にお勧め。 シェフのミッシェル・サランは南西フランス、フォア・グラとアルマニャックの産地ジェルス県の出身。前菜の「フォア・グラと牡蠣のスープ」は絶品。 昼（祝日除く）のみサービスされる44ユーロ（ワイン、カフェ込）のメニューはお得感あり。 レストランサイト（英語あり）
Le Genty Magre	3, rue Genty Magre	日月、火曜夜休 夏季休業あり	昼：9,5ユーロ（日替わりメイン）、13ユーロ（前菜+メイン、又は前菜+デザート、又はメイン+デザートの組み合わせ）、18ユーロ（前菜+メイン+デザート）の3種類 夜のコースメニュー：20/30/40/55ユーロの4種類
	tel: +33 (0)5 61 21 38 60
	メール
	エスキロール広場（地下鉄Esquirol、キャピトル広場からだと十分徒歩圏内）の近くにある、おいしくて感じのよいレストラン。「薔薇色の街」トゥールーズにふさわしい、煉瓦がむきだしの店内では落ち着いて食事ができる。 シェフは日本でもフレンチシェフとして活躍されていたそうで、日本人の舌に合う、軽めで繊細なお料理（シェフの奥様は日本人）。鶏の唐揚げがフレンチ風に出てきたり、デザートに抹茶のムースがあったり、フレンチでいて、どことなく和のエスプリがきいているのが嬉しい。 レストランサイト（フランス語のみ、でもお料理の写真がきれいです）
Brasserie Flo "Les Beaux-Arts"	1, quai de la Daurade	昼：12:00～14:30 夜：19:00～1:00	18,5ユーロ（1品、昼のみ）/23ユーロ（前菜+メイン又はメイン+デザートの2品）/30ユーロ（3品） カスレ：25,5ユーロ（カスレにしては高め）
	tel: +33 (0)5 61 21 12 12	年中無休
	fax: +33 (0)5 61 21 14 80
	2008年のLucien Vanel美食コンクールで「トゥールーザン（トゥールーズの人々）の一番のお気に入りブラッスリー」に選ばれたブラッスリー。歴史のあるブラッスリーで画家のアングルやマティスが訪れたことでも知られている。ベル・エポック様式の内装は、どことなくパリのブラッスリーを思わせる。 ガロンヌ河にかかるポン・ヌフ（Pont Neuf、新橋）のすぐ近く。最寄りの地下鉄駅はEsquirolだが、キャピトル広場からでも歩いていける。 シーフードが有名だが、フォア・グラ、カスレなどの郷土料理も味わえる。特にカスレは、最高級の食材と最良の料理法を追求するのに7年を要したというシェフの自信作。 レストランサイト（英語あり。サイトから予約可）

カルカッソンヌへのアクセス

• 電車：パリからのアクセス
  日中直通（Corail Teoz、トゥールーズ経由）
  パリ・オステルリッツ駅（Paris Austerlitz）→カルカッソンヌ駅、約7時間半
  夜行直通
  パリ・オステルリッツ駅（Paris Austerlitz）→カルカッソンヌ駅、約7時間45分～8時間
  

  パリからカルカッソンヌへアクセスする際は、トゥールーズ経由とリヨン・モンペリエ経由の二通りがある。 リヨン・モンペリエ経由の場合、乗換はあるが、所要時間5時間～5時間半と、トゥールーズ経由よりも短時間で到着。

  
  

• 電車：トゥールーズからのアクセス
  トゥールーズ駅→カルカッソンヌ駅直通
  所要時間：45分～1時間15分
  片道料金：14～16,5ユーロ
  
  
• 電車：アヴィニョンからのアクセス
  アヴィニョン駅（Avignon Centre：中央駅またはAvignon TGV駅）→カルカッソンヌ駅
  所要時間：直通の場合、2時間20分～2時間30分。乗換がある場合、3時間10分～3時間45分。
  直通の本数は少なく、ほとんどがモンペリエ（Montpellier）またはナルボンヌ（Narbonne）で乗換。
  片道料金：32,8～39,5ユーロ
  
  

  フランス国鉄SNCFのサイト（英語あり）で、電車の時刻・料金検索、切符の予約・購入（利用日の3ヶ月前～）が可能です。 電車の種類、日本から予約できる早割り切符については、こちらをご覧ください。

  
  
• カルカッソンヌ駅→シテのアクセス
  徒歩またはタクシー。市バスもありますが、乗換があり、あまり便利ではありません。
  
  徒歩
  駅からシテまで30～40分。駅からは、新市街を通り抜け、車も通る「ポン・ヌフ（新橋）」、又は、歩行者専用の「ポン・ヴュー（旧橋）」を渡っていくと、シテの遠景が楽しめてよいですが、スーツケースなどの重い荷物がある場合は、タクシーの利用をおすすめします。
  
  タクシー
  駅からシテまで約7～10ユーロ（曜日・時間帯や荷物量による）。駅前にタクシーが待っていることもあれば、そうでなければ駅を出てミディ運河を渡ったところ、新市街の手前、Hotel Terminus前にタクシー乗り場があります。ただし、観光シーズンなどの繁忙期には、タクシーがなかなかつかまらないことがあり、その場合、駅前の公衆電話からTaxi Carcassonne（tel: 04 68 71 50 50）に電話してタクシーを呼ぶとよいでしょう（通常、列を作って待っている人より、電話をかけてタクシーを呼んだ人が優先されるので注意）。
  

カルカッソンヌのレストラン

気軽に軽いお食事を楽しまれたい場合は、シテ内（特にマルクー広場（Place Marcou））にたくさんあるブラッスリー、カフェへ。ちゃんとしたお食事を楽しまれたい場合は、下記のレストランへどうぞ。

レストラン名	所在地、連絡先	サービス時間、休	値段の目安
Le Parc Franck Putelat ※シテ外	80, chemin des Anglais	日・月曜休（祝日除く）	コースメニューは3種類：48/68/95ユーロ（＋平日昼25ユーロ）
	tel: +33 (0)4 68 71 80 80
	fax: +33 (0)4 68 71 80 79
	メール
	１つ下のレストラン「Barbacane」にミシュラン一つ星をもたらしたシェフが、2006年に独立、オープンしたレストラン。オープンした翌年の2007年にミシュラン一つ星レストランとなる。シテ外だが徒歩圏内（徒歩15分）。内装はモダン、光溢れる広々とした造り。平日昼のみサービスされるコースメニューは、前菜＋メイン＋デザートに、グラスワイン1杯、カフェまで付いて25ユーロと大変お得（この味・量をこの料金で食べられるレストランはカルカッソンヌでは他にはない。ただし、単一メニューでチョイスなし。通常、金曜はメインが魚料理）。 レストランサイト（フランス語のみ）
Barbacane ※シテ内	place St Nazaire / place de l'Eglise（Hotel de la Cite内）	夜19:30～21:30	コースメニューは3種類 ・66ユーロ ・130ユーロ（テーマはラングドックワイン、8品） ・160ユーロ（テーマはフランスワイン、8品）
	tel: +33 (0)4 68 71 98 71
	fax: +33 (0)4 68 71 50 15	火・水曜休 2010年1月18日～3月4日クローズ（ホテルの冬季休業）
	メール
	カルカッソンヌ一の名門ホテル「Hotel de la Cite」内のレストラン。2002年にミシュラン一つ星に昇格。2004年、シラク大統領（当時）とスペインのアズナール首相（当時）がここで昼食を取りながら会談を行った。内装は豪華、優雅な気分で食事できる。時々ピアノの演奏あり。バーも素敵なので、是非食前酒か食後のカフェをゆったりとバーで。 レストランサイト（ホテルと共通。英語あり）
Comte Roger ※シテ内	14, rue Saint-Louis	通常日・月曜休（祝日と重なるとオープンする場合あり。例えばイースターなど）	昼：17,60ユーロ（メイン＋デザート） 夜のコースメニュー：35/45ユーロの2種類
	tel: +33 (0)4 68 11 93 40
	fax: +33 (0)4 68 11 93 41
	メール
	地元の人に「ミシュランの星が付いていないところでどこが一番おいしい？」と聞くと、必ずここの名前が出される。ミシュラン（2つフォーク）をはじめとしてあらゆるガイドブックに載っているレストラン。コンタル城とサン・ナゼール寺院の間にある。夏場は、井戸のあるテラスでの食事が気持ちよい。 レストランサイト（フランス語のみ。サイトから予約可）
La Marquiere ※シテ内	13, rue St Jean	水曜休（7・8月） 水・木曜休（7・8月以外）	コースメニュー（2009年冬）：20/25/35/60ユーロの4種類。 20ユーロのコースメニューは、カスレ又は鴨料理、チーズ又はクレーム・ブリュレの2品コースに、グラスワイン1杯とカフェが付いたものなので、カスレが食べたい方にお勧め。 アラカルトメニューも豊富
	tel: +33 (0)4 68 71 52 00
	fax: +33 (0)4 68 71 30 81
	メール
	ミシュラン2つフォーク。シテ内北側城壁のすぐ近く。田舎風の内装。フォア・グラ、カスレなど伝統的な料理が食べられる。 レストランサイト（フランス語のみ）